Consorzio Salumi Piacentini - D.O.P. e Tipici
11 ottobre 2018
Piacenza vincitrice alla disfida del salame!
11 ottobre 2018
In data 3 ottobre si è svolta a Fico (Bologna) la disfida del salame, consisteva in un assaggio anonimo di sei salami, di cui tre del piacentino e tre di Varzi.
Ad aggiudicarsi i primi due posti del podio sono stati due salami del Piacentino, a seguire poi al terzo posto il salame di Varzi.